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BBC冒险家尝试新“美味”

BBC冒险家尝试新“美味”

据报道，英国BBC拍摄了冒险家史蒂芬·盖兹（Stefan Gates）吃昆虫的纪录片。盖茨本人在泰国旅行时，曾见到当地小贩兜售草蜢、蚕、蟑螂、狼蛛等昆虫做成的食品。这激发了他尝试这些美食的兴趣。盖茨认为昆虫不仅美味，而且富含营养，非常容易饲养，如果推广开来，将会成为未来人类的食品。不过，目前来说，这些食品仅仅是缺乏粮食地区的人们无奈的选择。

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